écrevisse

  1. n. f. Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.
  2. Trois espèces peuvent être présentes dans les captures québécoises : Orconectes virilis, O. obscurus et O. limosus.
  3. Accessoire de grue.
  4. Crustacé d'eau douce.

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